菇菌圓生產菇菌的安全性

我們在2019年委託Eurofins為我們所生產的菇菌進行重金屬和殺蟲藥測試,結果全部符合相關法例的安全標準。

品種 平菇 410 平菇 03 秀珍菇 茶樹菇
重金屬 容許上限濃度(mg/kg)* 測定濃度 (mg/kg)
鉛 (Pb) 6 <0.05 <0.05 <0.05 <0.005
鎘 (Cd) 0.1 0.03 0.04 0.08 <0.1
 砷 (As) 1.4 <0.1 <0.1 <0.1 <0.05
 汞 (Hg) 0.5 <0.005 <0.005 <0.005 <0.1
鉻 (Cr) 1 <0.05 <0.05 <0.05 <0.1
錫 (Sn) 230 <0.2 <0.2 <0.2 <0.01
銻 (Sb) 1 <0.05 <0.05 <0.05 <0.1
殺蟲藥 低於檢測度下限**

* 公眾衞生及市政條例(第132章)第V部(食物及藥物)

**根據 Eurofins提供的殺蟲藥名錄 SU311和SU312

支持菇菌圓

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菇菌圓

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捐款
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